Costo de la canasta alimentaria a febrero es de Bs 37,9 millones
La canasta alimentaria familiar subió a 37,9 millones de bolívares en febrero de este año, un alza de 5.536 por ciento interanual frente al 2017, debido al aumento de casi todos los rubros.
"Se requieren 95.6 salarios mínimos (392.646,46 bolívares) para poder adquirir la canasta, referida a una familia de cinco miembros: 1.250.597,07 bolívares diarios, más de tres salarios mínimos diarios", explicó el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas).
Los productos que registraron una mayor alza son los cereales y productos derivados; salsa y mayonesa; grasas y aceites; café; pescados y mariscos; leche, quesos y huevos; frutas y hortalizas; raíces tubérculos y otros;carnes y sus preparados; azúcar y sal, y granos.
En cuánto a los productos que más escasearon destacan la leche en polvo, pollo, carne de res, hígado de res, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, mayonesa, pan, queso amarillo., Estos rubros representa el 32,75 por ciento de los productos de la canasta.
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